胃癌的晚期，主要的症状表现为上腹疼、恶心、吐、不爱吃饭，有的人会出现反酸、烧心，有的人还会出现消化道出血，比如呕血，可以呕咖啡样的血，出血量大的时候会出现呕鲜红的血，会出现黑便，也可以出现血便。如果更进一步的进展偏晚期，还可以出现体重的持续性的下降，病人会出现营养不良，甚至会出现恶液质的情况。如果血液的化验，可以发现病人血色素会下降，会出现贫血，可以表现为头晕、乏力、没有劲、总喜欢躺着的表现。还有一些胃癌在晚期的时候，可能会影响到消化道的梗阻，比如出现贲门癌导致贲门梗阻，病人会出现吞咽困难。如果到幽门附近的肿瘤，导致幽门梗阻，病人会出现呕吐，甚至会呕吐隔夜的宿食，就是昨天或者前天吃的饭，也可以呕吐出来。再有一些病人，还可以在晚期出现持续的发热，比如37.5℃、38.5℃，这样的发热的情况。所以到胃癌的晚期，这一系列的症状都有可能出现。

一般在临床的时候，给病人的诊断都会写成是，胃部的肿瘤或胃部占位。后面写上ca，ca是英文恶性肿瘤的一个简称。所以为了有的时候，作为患者的这种保护措施。不会直接写上病人是胃癌，或者是恶性肿瘤，而只是写一个ca，比较含蓄地表达了这么一个意思。从业者就是医务工作者都能看懂，有的时候，可能患者不一定会知道，避免增加患者很大的这种心理负担。也许病人是一个可以治愈的疾病，因为不了解具体的情况，直接写成了一个恶性肿瘤。心理压力太大，反而是患者就医和争取治疗治愈机会的信心，有了很大的打击。

胃癌的治疗手段主要包括外科的手术切除、药物的化疗、放射治疗，还有靶向治疗、免疫治疗、中医中药治疗等。最主要的是外科手术治疗。给患者选择什么样的治疗方式，取决于患者的肿瘤的部位、分期，包括患者自身的身体状况等因素。对于偏早期的胃癌，做了根治性的手术，再加上术后化疗，基本上就能够达到最佳的治疗效果。对于一个进展期的、局部进展的比较严重的胃癌患者，一部分患者要根据情况在手术前先做化疗和放疗，通过术前的放化疗后再做手术，术后再做化疗，这样可能会得到一个比较好的治疗效果。对于已经出现远处转移的晚期病例，要根据患者的情况采取综合的治疗手段，把手术、化疗、放疗、免疫治疗、靶向治疗、中医治疗这些治疗有机地结合在一起，使这些治疗能够各自发挥自己的长处，通过综合治疗达到缓解患者的症状。

胃癌护理主要从饮食方面和术后不良反应进行护理，具体如下：一、饮食方面：胃癌手术之后第一是胃小了，所以可能每次进食的量要减少，消化功能比原来要差了，所以少量多餐，吃流质的饮食、容易消化的饮食，术后短期内一般要吃两个月的流食。二、饮食禁忌：总体来讲是没有忌口的，西医不像中医没有忌口的概念。但是两个月之内，因为消化能力弱了、胃的功能差了，所以要把食物要弄碎弄细，胃的主要功能是研磨，实际上都要弄碎弄细之后，可能就更容易消化，但是没有忌口，除非对某一种特殊食物有过敏或有特殊情况。还要注意运动方面，有些人可能术后在家休假，躺床上不运动，手术之后还是尽可能地有正常的生活，短时间内可能体力差，但是还是要做运动、适量的运动，没有说做完手术一定要躺在家里，适量的运动是很重要的，提高人的这种精神状态是很有帮助的。三、观察手术或者治疗带来的不良反应。定期看医生，在手术进行化疗要固定一个医生，每个礼拜要查血，把血的结果找医生看，把不良反应告诉医生，医生会根据身体状态，根据不良反应调整药物的剂量，拉长化疗的时间间隔。四、定期复查：定期复查的目的是观察整个治疗出现情况，是不是有不良反应。术后三年五年实际上也要定期复查，如果发现问题，可以及早的处理。术后的护理大概这四个方面。

胃癌导致消化功能紊乱，患者进食较差，再加上肿瘤消耗等原因，造成顽固性低蛋白血症及水电解质紊乱等症状，引起腹水；还有可能是胃癌发生肝转移，导致肝功能异常，发生腹水；还有可能是胃癌转移到腹腔腹膜里面引起腹水。