浅表性胃炎充血、水肿是否严重，要看和哪一种病相比。在消化系统疾病里是不严重的，如果跟正常的胃粘膜相比，就算严重。浅表性胃炎水肿、充血，是在胃镜下观测的指标，也就说只有在胃镜下，看到粘膜有充血了，有水肿了，才能够诊断浅表性胃炎。如果取一块胃粘膜做活检，通过食蜡的包埋、切片、染色，在显微镜下去观察切掉的这一小块胃粘膜，就会发现粘膜上皮细胞出现了一些淋巴细胞、单核细胞的浸润，就可以诊断为慢性浅表性胃炎。浅表性胃炎根据炎性细胞，也就是淋巴单核细胞浸润的多少，还可以分为轻、中、重的浅表性胃炎，所以在胃镜下如果看到粘膜有充血和水肿，就是慢性浅表性胃炎的指标，并不代表疾病的严重性。

慢性浅表性胃炎偶尔会引起腹泻，这是比较少见的一种临床表现慢性浅表性胃炎。主要是各种原因所导致的胃黏膜呈现慢性炎症性的疾病。这种情况主要的原因包括，像喝酒、喝浓汤，或者是吃了一些刺激性的食物，使黏膜出现炎症，出现充血、水肿，从而对于食物的消化、利用，就会非常有限。食物在肠道内堆积时间过长并且不消化，从而就会出现肠道腹泻的症状。出现这种症状，一定要及时的纠正浅表性胃炎疾病，同时也要对于腹泻的症状，服用一些改善腹泻的药物，包括消炎药以及止泻的药物，同时应用能够达到很好的治疗效果。

浅表性胃炎患者如果消瘦较为明显，首先考虑是由于胃炎导致营养物质的吸收障碍而引发的临床表现，需要积极治疗胃炎，补充营养。胃炎发病期间，由于胃黏膜存在不同程度的受损情况，会直接影响对于营养物质的消化吸收，长此以往患者会因为营养不足出现消瘦症状。建议按医嘱积极使用制酸剂、胃黏膜修复剂以及对症药物进行治疗，必要时可以配合中药一起调理。如果患者短时间内消瘦明显，需要考虑和糖尿病、甲状腺功能亢进等一些内分泌性疾病有关。另外某些恶性肿瘤也会吸收人体内的营养物质，使得患者变得消瘦，必要时需要去医院查明病因后按医嘱治疗。

避免辛辣、寒凉、刺激性、高脂肪性、高盐类饮食，进食保持清淡，易消化和吸收的食物，酒精对胃的黏膜有很强的刺激性的作用，患者需要戒除烟酒，保持饮食的清淡规律，这就是浅表性胃炎需要注意的事项。在临床工作当中，很多患者进行胃镜后，被诊断为浅表性胃炎。因为我们国家是胃癌高发国家，因此有些患者会主动到医院进行胃镜检查，有部分患者是因为胃不舒服来完善胃镜检查，明确是什么原因造成的腹部不适，检查结果显示浅表性胃炎。浅表性胃炎患者需要注意病情比较轻微的一类胃炎，所有的消化系统疾病都需要患者饮食上的配合，病从口入，特别是消化系统的疾病，既然出现了浅表性胃炎的症状，患者就需要好好的呵护它，保护它。需要在平时的饮食上作出一定的调整。

慢性非萎缩性胃炎也是慢性浅表性胃炎，是一种慢性胃黏膜浅表性炎症，也是慢性胃炎中最多见的一种类型，在胃镜检查中，约占全部慢性胃炎的百分之五十到百分之八十五左右。本病的发病高峰年龄为三十一到五十岁，男性多于女性，病变部位常以胃窦明显，多为弥漫性慢性浅表性胃炎。胃镜检查表现为胃黏膜的充血、水肿、点状出血、糜烂或伴有黄白色粘液性的渗出。目前我国按炎性细胞浸润黏膜层的深浅，将本病分为轻、中、重、三度，凡浸润黏膜层浅层三分之一者为轻度，涉及中三分之一者为中度，超过黏膜层三分之二的为重度。慢性浅表性胃炎经过治疗多能痊愈，若失于治疗，病情可进一步发展，固有腺体因严重破坏而减少，可转化为萎缩性胃炎。慢性非萎缩性胃炎，多与幽门螺杆菌的感染有关系，发现幽门螺杆菌时要给予根除。目前根除幽门螺杆菌采用国际上的四联疗法，也是一种铋剂、一种质子泵抑制剂，加上两种抗生素，口服十四天，然后停药四周，复查幽门螺杆菌。