血管对于人体而言是非常重要的，但是伴随着年龄的提升，也有可能会出现血管堵塞的现象，此时对待人体的健康也会造成一定的危害，其实在日常的生活中有很多的食物可以吃，比如说多选择蔬菜水果，多吃茄子，多吃番茄等等。

所有的人都知道，心脏对于人体而言是非常重要的，而如果心血管出现疾病的现象，那么真的是非常危险的，血管之所以会出现堵塞的现象，大部分都是因为血管老化而造成的，而在日常的生活中饮食也是非常重要的原因，那么脑血管堵塞吃什么食物好呢？
　　一、蔬菜水果
　　蔬菜和水果含有丰富的抗氧化物质，能很好地中血管内皮的物质，可有效的达到保护血管的一种效果，为了有效的缓解脑血管堵塞的现象，在日常的生活中本身就应该引起重视，必须每天补充一定量的蔬菜和水果。
　　二、蛋白质含量丰富的食物
　　多吃蛋白质食物对于脑血管堵塞患者来说是非常重要的，例如，鸡蛋、鱼、虾等食物富含优质蛋白质，能很好地被人体吸收，不会产生有害物质。少吃烤肉、红肉等食物，以及动物内脏也应少吃，以避免高胆固醇引起的堵塞。
　　三、水
　　水是生命之源，每个人每天至少要摄入2升的水，这样可以稀释血液，减轻血液粘性，减少血管堵塞的问题，但是对于已经患有心血管疾病的人来说，喝大量的水是不合适的。
　　四、玉米
　　玉米中含有不饱和脂肪酸含量更是达到了60％左右，能有效的促进人体的脂肪代谢，而且还能够减少胆固醇堆积的一种现象，具有软化动脉的一种效果，可以发挥软化血管的一种作用，对于中老年人群来说真的是非常适合的。
　　五、茄子
　　富含维生素P，能增强毛细血管的弹性，能有效的达到治疗，因为高血压所引发的脑血管堵塞现象，而且还具有减少动脉粥样硬化形成的现象。
　　六、番茄
　　番茄里面不仅各种维生素的含量比苹果、梨高2-4倍，而且还含有维生素芦丁，能提高机体的氧化能力，清除自由基等身体垃圾，保护血管弹性，防止血栓形成，可以减少脑血管堵塞的出现几率。