虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力。虾这种富含蛋白质但又不是很好消化的食物，可以选择在孩子近六个月到八个月的时候给孩子食用，但食用的方式还是以软烂为主，可把虾煮熟剥好后制成虾泥，拌在粥、米粉或馒头小块中，便于宝宝消化吸收。

随着人们生活水平的提高，人们越来越注意到养生，注意享受高品质的生活，所以人们的饮食变得越来越讲究，每天吃什么有什么营养都会考虑的很清楚。大家都知道，虾皮的营养价值比较高，很多的大人也都非常喜欢吃，有时候大人吃的时候，宝宝看见了也会馋，特别的想吃。那么，宝宝多大可以吃虾皮粉？
　　六个月到八个月可以吃了虾皮磨成粉加在鸡蛋里蒸糕。市场上一般的虾皮比较咸，可以提前放小碗里泡一泡，或者到超市买无盐虾皮。洗净炒干磨成虾皮粉，每天吃一些，又美味又补钙。虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，宝宝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
　　虾皮的营养价值非常高，富含钙、钾、碘、镁、磷等矿物质元素和维生素A、氨茶碱等成分，还含有丰富的蛋白质，其含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
　　虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富尤其是钙的含量，是任何食品都无法比拟的。所以，虾皮素有“钙库”之称。虾皮洗后控干水分，再放在炒锅里炒一下，让虾皮变的接近黄色后，再把虾皮剁碎直接放在辅食里或者放在鸡蛋里做成虾皮蛋羹等。
　　这样做可使虾皮中的钙更易吸收。虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。