总的来说喝咖啡，如果是浓咖啡确确实实会把胃有一点点损伤，因为咖啡容易使人兴奋，容易使人愉悦，产生那种主要物质是咖啡因，咖啡因喝下去之后就有可能会刺激到胃壁的细胞，刺激胃壁细胞分泌胃酸，这样有可能就会把胃黏膜有一点点轻微的损伤。还有一个情况就是热咖啡，热咖啡如果是70℃及以上，没有经过凉然后直接喝下去，这样就有可能会把食管把胃给直接烫伤。所以总体来说两个角度，一个是咖啡因会刺激胃壁细胞分泌胃酸把胃给伤了，还有是一个热咖啡直接的物理灼伤作用，会把食管和胃灼伤。但是从另外一个角度来说，咖啡也确确实实是现在生活当中不可或缺的饮料，尤其是大家在下午犯困的时候，喝一杯咖啡有可能会让你精力充沛，所以如果是有胃病，建议在喝咖啡之前最好找医生咨询一下。

胃镜检查如果没有进行病理活检及细胞学检查的话，一般在胃镜检查完之后能够立即出结果，但如果进行了病理活检以及细胞学检查，一般来说需要在完善胃镜一周以后才能出病理结果，并且在不同的医院进行了胃镜检查，出结果的速度也会有所不同，这需要根据具体情况而定。胃镜检查目前是消化道疾病中具有重要意义的一项检查，胃镜检查整个过程大约只需要2~3分钟的时间，检查和治疗后一般稍事休息即可回家，由于胃镜检查治疗痛苦小，时间短，准确率较高，安全度也高，因此被广泛应用于临床。

单独一项胃泌素17的数值并不能确定是否就是胃癌，它只能反映患有胃癌的风险高低。胃泌素17水平低于0.5pmol/L以及高于4.7pmol/L提示患者患有胃癌的风险比较高，应该定期随访观察或者进一步进行其他检查，比如血清胃蛋白酶原、幽门螺旋杆菌、肿瘤标志物或者胃镜来确诊是否患有胃癌。胃泌素17是由胃窦部的这些细胞所分泌的，主要生理功能是刺激胃酸分泌和促进胃黏膜细胞的增殖分化，反映了胃窦的内分泌功能，同时也反映了胃窦黏膜的萎缩状况以及是否存在不正常增殖，可以用于胃癌的早期筛查，如果出现增高的情况，应该进一步进行排查。

益生菌的主要作用是调节肠道菌群平衡，对胃的作用非常小。益生菌能够有效改善肠道的细菌微环境，可以防止腹泻和便秘。另外益生菌对机体的免疫调节功能是依赖于宿主的，免疫系统可以激活吞噬细胞，进而提高细胞因子的水平，提高免疫球蛋白的水平，达到增强免疫反应的效果。益生菌代谢后能够阻断胆固醇的吸收，增加胆固醇排出体外，因此也可以起到降低胆固醇的目的。对于乳糖不耐受症的人群摄入含有乳糖的食物后容易发生腹泻，而益生菌可以帮助人体分解乳糖，缓解腹泻等不适症状。

胃病一般不会引起后背疼。胃病的种类非常多，比如胃炎、胃溃疡、胃癌，还有胃底息肉以及像胃幽门螺杆菌的感染，胃幽门的梗阻。对于这些情况都可能会产生疼痛，但疼痛的部位，一般的都是剑突下、上腹部、中腹部这些的部位，出现疼痛甚至是弥漫性的腹部疼痛，但一般不会表现为后背的疼痛。如果是胃病发生的时候，出现后背疼痛，有可能是放射痛。再就是有胃病发生时，会有这种合并有炎症的疾病，包括胆囊炎、急性的胰腺炎，都可能会出现后背的放射痛。但是单纯的胃痛，一般不会有后背的疼痛，所以还要针对病因进行治疗。