乐投平台,官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

银耳的营养价值及功效

发布时间:2020-01-0656308次浏览

一般情况下,银耳的营养价值有美容,功效有预防气管炎、肝脏解毒、增强免疫力。具体分析如下:

一、价值

美容:银耳本身含有很高的营养价值,所以在食用银耳时它也可以起到很好的补充微量元素的作用,女性平时食用时,它也可以起到很好的美容作用。

二、功效

1.气管炎:同时因为它包含一个特定的物质也能发挥很好的作用,这种食物还可以帮助治疗一些疾病,平时如果有慢性气管炎,吃银耳在一段时间内它可以在救灾中发挥作用,但治疗必须注意合理饮食。

2.肝脏解毒:银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏。银耳对老年人慢性支气管炎肺心病有一定的治疗作用。清热对胃有好处:它也是盲目的补药,特点是滋润而不油腻的停滞,有补脾开胃菜,气清常受益,宁静的睡眠有益于胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力:能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。美容祛斑:银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效

相关推荐

夏天吃姜好吗?
按照中医理论,夏天吃姜好。依中医“春夏养阳,秋冬养阴”理论,夏天吃姜对身体好。中医认为人的养生之道要顺应外界的阴阳变化,随日升月落、季节更替改变起居饮食等。其中“春夏养阳,秋冬养阴”就是顺应季节更替的养生之法,意思是气候变冷时天地都趋于闭藏,人体阳气收敛,阴精随之潜藏于内,因此深秋及冬季要保养体内阴精阴气;春季天地之气复苏,万物始生,夏季阳气盛大,人要顺应气候特点让阳气得以升发、壮大。如果阳气升发、壮大不利,则阳气不足,容易发生虚寒证候的疾病。饮食上适当吃一些性味微辛微温的食物有助于升发、壮大阳气,而生姜味辛,性温,归肺、胃、脾经,具有解表散寒、降逆止呕、化痰止咳、解毒之效,夏季吃姜配合天地阳旺之时,壮人体之阳事半功倍。使用注意:因生姜伤阴助火,故凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用。
语音时长 01:44

2022-08-18

16807次收听

03:14
睡觉前吃东西好吗
睡觉前吃东西不好。睡觉最好是让胃内空虚,肠道内也不要积攒太多东西,否则胃不和就卧不安。如果从减肥的角度,睡着了以后也没有什么运动了,营养素吸收以后,就会沉蓄积,可以在肝脏沉积形成脂肪肝,引起血糖的水平增高。在皮下地方沉积就形成了脂肪,引起肥胖。睡觉前吃东西,食物残渣聚集在牙齿缝里以后,是细菌的很好的培养基。细菌繁殖引起龋齿,轻则出现牙齿的变黑,重则形成孔洞,引起牙疼,所以不要养成睡觉前吃东西的习惯。一般建议在餐后2个小时以后才睡觉,要能够4-6小时以后再睡觉更好。
03:13
饭后剧烈运动的危害
饭后剧烈运动的危害有两个:第一、会影响消化,吃完饭后,水排空可能较快,2~3个小时,食物排空需要6~8个小时。如果吃完饭后立刻打球、跑步,就会减少胃、十二指肠道的血供,即影响到食物的消化,可能会引起所谓的上消化道动力障碍。第二、如果人群本身合并有心脑血管潜在的风险,有造成心脑血管意外的可能性。因为在运动的时候,心脏的血液有可能会因为部分分流到胃肠道,或血液部分再分流到脑血管,这样有可能会诱发急性的心肌缺血,甚至心梗、脑缺血,甚至是脑出血的情况。
喝浓茶有哪些危害
喝茶叶讲淡茶为宜,喝浓茶不好,尤其是空腹喝茶或者是睡前喝浓茶都不建议。因为浓茶咖啡因含量相对比较多,常饮浓茶,咖啡因会大量积累,对大脑产生强烈的兴奋作用,大脑过度兴奋就不利于晚上的休息。还有咖啡因还会诱发心律不齐或者心动过速,不知道有的人有没有茶醉的体验,比喝醉酒还难受。饮用浓茶同时还会使胃酸分泌增加,容易诱发胃十二指肠溃疡,或者加重原有的溃疡的症状。同时咖啡因还可以抑制十二指肠对钙的吸收,可以加速钙从尿里头排泄,导致身体缺钙,日久就会出现骨质疏松,所以容易诱发骨折,所以不建议喝太多的浓茶。
语音时长 01:07

2020-03-13

56315次收听

早上喝茶有什么好处
促进消化、提神醒脑,清理肠胃,稀释血液。咱们中国人自古就有喝茶的习惯,有比较浓厚的茶文化,平时适当的喝一些不但能够陶冶情操,对身体的健康也有很好的作用,在促进减肥、预防心血管疾病方面的效果也很好,喝茶的时候要掌握喝茶的时间。空腹之时不要立即饮茶。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝浓茶,更容易出现上述症状,这种表现叫做“茶醉”,一旦出现茶醉现象,只要口含糖果或喝些糖水,即可缓解。凡患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜清晨空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠粘膜,从而道致病情加重,有的还会起消化不良或便秘。另外,早上不能喝浓茶,可以喝的是红茶。淡淡的红茶,不但能快速的补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血压,稀释血液,有益健康,对便秘也能起到预防和治疗的作用。早晨吃完早饭半个小时以后,可以适当的喝一些清茶,有很好的促进消化、提神醒脑的作用。
语音时长 02:13

2020-02-27

85170次收听

早上空腹吃油桃好吗
在食用油桃时,尽量不要空腹食用,以免引起消化不良和胃肠道疾病,尤其是早晨空腹时不要吃油桃。有时很容易引起腹泻。饭后可以吃少量油桃,对身体有益,具有帮助消化的作用,并且对促进健康也有很好的作用。
胆囊切除后饮食
胆囊炎切除后,注意低脂饮食、均衡饮食。一、低脂饮食,因为胆汁主要帮助脂肪类食物消化和吸收,由于没有胆囊,摄入高脂饮食时没有充足胆汁来帮助消化,所以摄入高脂饮食后会出现消化不良的症状,应尽量避免高脂饮食。二、均衡饮食,不能饥一顿饱一顿,不要过长时间饥饿,因为没有胆囊储存,所以胆汁持续向肠道释放,如果长期不进食,胆盐和胆汁会对肠道有刺激作用。所以不要长期饥饿,也不要过饱和吃脂肪含量过多的食物。胆囊切除并不是一个特别痛苦的事情,如果做到规律饮食,避免过于油腻的食物,胆囊切除后患者还是很舒适的,不会有太多症状。
语音时长 01:29

2019-03-28

62323次收听

哺乳期可以吃韭菜花吗
因为,韭菜也是非常喜爱的一种食物。因为富含丰富的纤维素,尤其像韭菜花,经过用一些盐分,或用一些佐料腌制了后,在北方地区吃一些特殊食物时,比如说一些像涮羊肉等等,都会采用。且味道还是比较好的,可以吃少许的韭菜花。但要注意,因为韭菜花是腌制食物,含有大量的盐分,作为佐餐,少量的食用不会带来什么不良的后果。但要控制的量,不要吃的太多。因为吃太多,盐分太多后,甚至会引起哺乳期的水肿这些不良的反应,且过度的食用了含有丰富氯化钠食物,还会增加肾脏的负担。
语音时长 01:19

2018-11-06

61536次收听

02:26
坐月子能不能吃南瓜子
南瓜子能提供丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质,碳水化合物以及维生素、矿物质等,并且它有一定的通便功能,可以有助于控制血糖,还可以健脑。另外,南瓜子还有很多的药效,在中医里,南瓜子也是会引入药的。坐月子可以吃南瓜子,但是要控制量。在坐月子的过程当中,第一,要保护牙齿。因为频繁的食用这种食物,不利于牙齿清洁。第二,大量食用南瓜子,不利于消化。且大部分南瓜子都是通过大量盐分加工,盐水煮或者盐焗,食入大量的盐分不利于孕妇身体恢复。所以,如果是为了保证大便的通畅,或者是为了保证一些蛋白质的摄入,完全可以食用南瓜子。
绿茶有减肥作用吗
茶文化起源地为中国,可以说中国是茶的故乡,中国人饮茶已经有5000年的历史了。直到现在,中华同胞还以茶代礼的风俗。有人说茶不但是人们饭后的一种绝好的饮品,而且还是现在人们用于减肥的良方。那么绿茶有减肥作用吗?
02:30
常吃外卖该如何补充营养
外卖有其自身的优点,外卖的优点是方便快捷,也基本能做到荤素搭配、干稀搭配以及粗细搭配。但是经常吃外卖,还是会存在比较明显的问题。第一,是盐和油的问题。外卖为了保证口感,油和盐往往超标。第二,外卖可以做到荤素搭配,但是以鸡腿肉、牛肉比较多,鱼肉和羊肉比较少,所以大家回家以后可以额外的补充一些鱼肉。第三,是外卖蔬菜的问题。外卖中的蔬菜通常其中的叶酸、维生素C会有很大程度的破坏。如果一天只吃一顿外卖,另外两餐要注意减盐、减油,特别要补充蔬菜,尤其是绿叶菜,这样基本上可以做到全天营养的平衡和均衡。
02:09
蔬菜放冰箱多久合适
蔬菜最好不要放置,绿叶菜的放置时间最多不可以超过三天,最好是现买现吃。蔬菜放的时间过长,其中#水溶性维生素#的流失会特别严重,尤其是B族维生素和叶酸,放几天以后损失惨重。所以如果没有条件随时购买,可以将蔬菜包好以后放在冰箱,绿叶菜最多可以放置三天;有些蔬菜可以久放,比如洋葱、萝卜、大白菜以及土豆等。洋葱、萝卜这种蔬菜比绿叶菜的水分含量低一些,营养素的损失也要比绿叶菜少。总之,对于蔬菜的储存有以下两点需要注意:第一,绿叶菜最好现买现吃,蔬菜尽量不要放置。从而避免放置的时间过长,造成蔬菜的营养素流失。第二,如果想要存放蔬菜,可以存放那些耐储存以及含水量相对较少的蔬菜,比如土豆等蔬菜。
冬季应该饮红茶
如今已是秋末初冬的时节,进入冬季就意味着冬三月气温下降,天寒地冻,万物团藏,生机衰退,是进补的大好季节。
烤羊肉串致癌
写过路边烧烤七宗罪,倒让我想起自己数年前在我院肿瘤分院会诊过的一个病人。一位17岁高中男生,结肠癌第四次手术后正在做化疗,显然已是晚期,病人身体状态很差,肿瘤科主治医生(她是我中山医科大学的同届校友)找我会诊,进行营养支持。
菠菜和鸡蛋同吃有什么不好
刚刚有网友留言问我“菠菜和鸡蛋同吃有什么不好?尤其是孩子吃对身体有什么害处吗?”我经常被问到类似的问题,鸡蛋和牛奶一起吃有什么不好?豆浆与牛奶(或鸡蛋)一起吃有什么不好?牛奶与柑橘一起吃有什么不好?