引发前列腺癌的因素有很多，其中有一些因素是无法避免的，叫做绝对因素，如年龄、家族史、人种等，这些我们无法改变，因为年龄一直在增长，家族成员中有直系亲属有前列腺癌时，自己患前列腺癌的概率就会比普通人高，人种不同患前列腺癌的概率也不同，亚洲人发病率相对较低，但呈现逐年升高趋势。

以上这些因素，不会随个人意愿而改变，因此我们只能从一些可控的因素即引发前列腺癌的相对危险因素来预防前列腺癌的发生。

相对因素中最主要的是饮食因素，研究显示，经常食用含有高动物脂肪食物的男性为前列腺癌的高发人群，主要包括家畜肉，主要是肥肉和动物内脏，还包括奶类制品及热带植物油等，因此应减少此类物质的摄入，而选择低脂食物，包括牛肉、羊肉、鸡肉、鱼类、蔬菜、水果、谷物等。

体内雄性激素水平高也是前列腺癌的可能诱因之一，且雄激素可促进前列腺癌的生长，因此应减少富含雄激素食物的摄入，包括动物内脏和含锌的食物，如牛肉、鸡肉、鸡肝、牡蛎肉、贝类等。