肺炎患者在发病期间可以适当多吃白萝卜，不仅可以促进消化，而且可以帮助止咳化痰。同时可以使用白菜制作白菜炒瘦肉或白菜汤食用，也可以常吃一些冬瓜，对于肺炎病症改善都可以起到促进作用。除此之外，还可以去经常购买新鲜的西葫芦以及茼蒿等蔬菜食用。

患有肺炎的人数不断在增加，而一旦发病就会出现发烧发热和咳嗽咳痰等多种不良症状，严重情况下还有可能会感觉到呼吸困难，伴随有胸痛胸闷不适感。所以就需要及时使用药物治疗，也要在日常饮食方面进行调理。那么，肺炎能吃什么菜呢？
　　萝卜
　　萝卜属于一种根茎类蔬菜，其中含有丰富的维生素、淀粉酶以及膳食纤维等多种营养物质，重要的是具有一定止咳化痰作用，且可以促进消化，防止便秘和消化不良。因此建议在患有肺炎期间适当多吃一些萝卜，可以凉拌萝卜丝或者炒菜食用。不过要注意白萝卜性凉，脾虚泄泻的人群要避免过多食用。
　　白菜
　　中医认为白菜性平味甘，具有清除内热的作用，能够清热解毒和化痰止咳，可以作为风热袭肺类型肺炎患者的食疗首选蔬菜之一。具体可以制作白菜炒瘦肉等菜品食用，也可以熬制白菜汤吃，效果都非常显著。
　　冬瓜
　　冬瓜性偏寒凉，可以祛热清热和止咳化痰，而且有一定利水利尿作用，可消除肢体浮肿一类不良反应。在肺炎发病期间适合多吃冬瓜，可制作成冬瓜菜或冬瓜汤吃，也可以榨制冬瓜汁饮用，可适当放入蜂蜜或者冰糖调味。
　　西葫芦
　　西葫芦富含水分及多种维生素，主要具有清热利尿、除烦止渴以及润肺止咳等多种功效。在肺炎引起咳嗽咳喘以及喉中有痰症状时，就可以在饮食当中安排西葫芦，可熬汤或者烹饪菜肴食用。
　　茼蒿
　　茼蒿作为常见的绿叶蔬菜，十分适合肺炎病人食用。平时多吃不仅可以补充膳食纤维和其它营养物质，有助于保持肠胃健康，而且对肺部功能也有调理效果。具体来说茼蒿可以化痰浊和清肺热，可以缓解肺炎所致的多种不良反应。