润肠通便的食物不少，但是这些食物几乎都是一些植物性的或者是菌类的一些食物。润肠通便对于中老年人以前是听得比较多的，因为中老年人坐姿时间比较长，运动时间比较少，所以再加上肠道的蠕动比较慢，会诱发一些便秘的情况。但是现在很多年轻人也经常出现便秘的情况，很多人比如白领或者是大学生，或者是一些坐姿时间比较长的一些年轻人，坐的时间长了运动比较少，肠道的蠕动就比较慢了。肠道蠕动比较慢会出现什么问题，大肠就会对食物残渣里面的水分，过度的吸收，造成粪便比较干，难以排出来，就形成便秘了。形成便秘并不是说排便困难这样的一个小问题，而是这些食物的残渣，也就是粪便在大肠里面，在直肠里面存储的时间比较长了，它里面的毒素也会被大肠的粘膜吸收入血。久而久之，对于预防结直肠癌是非常不利的，所以应该在多运动，多喝水的前提下，适当的多吃一些粗杂粮、薯类还有蔬菜、水果、菌藻类的食物，这样对于预防便秘，促进肠道蠕动都有非常多的帮助。另外，在一些奶类的食物里面含有丰富的一些益生菌，比如说酸奶，还有发酵的乳酪，益生菌对于保持肠道的健康菌群有一定的帮助。此外还有一些益生元，比如说海带、木耳、蘑菇，还有银耳、水果，它里面都含有一些多糖类的食物。大豆类的食物，它里面含有一些多糖类的食物，这些多糖类的食物比如说果胶，比如说水苏糖、棉子糖、海藻多糖，这一类的食物，在胃里面不被消化，但是它在肠道里面却是肠道益生菌的食物，它有助于保持肠道的健康环境，这样对于预防便秘和结直肠癌，也有非常好的帮助。

花椒是一味中药，主要的功能就是温中止痛，杀虫治痒，是调料，也是药物。作为药食同源的一个药物，功能主要是用于温中。第一，主要是用于胃寒、脾胃虚寒，引起的胃疼、胃胀，还有皮螨，止痛的作用是比较好的。这是第一个胃炎里面；第二，就是可以止痒。皮肤的皮疹，还有皮癣之类的，可以用花椒水洗，也是比较好的作用。还有一个可以止疼，比如牙疼、胃疼，既可以单用，也可以配合其他药物应用。同时花椒不仅可以温胃，而且如果是花椒泡水洗脚，促进人体的血液循环，下焦虚寒的病人，也可以有比较好的作用，但它毕竟是温药，也不能吃的太多了。还有一个花椒水，花椒因为是温中的，可以活血调经，尤其是女同志痛经，或者是下焦虚寒也可以应用，用花椒水，可以喝一喝，但是不要太多了。还有一个常用的冻疮，尤其南方，北方因为有暖气，冻疮少，长江一带领域的人冻疮比较多，可以用花椒水加上辣椒煎水，用洗脚或者洗手，对于防止冻疮也有非常好的疗效。

孕妇尿素氮出现偏低，如果是生理性偏低不需要特殊的处理，可通过调整平时饮食纠正，如果是肾脏类进行引起的需要进一步查明病因后积极进行治疗。尿素氮是由人体肝脏生成，从肾脏代谢，怀孕的期间由于孕妇身体代谢量增加，孕妇的肾小球滤过率会增高，这时候会出现尿素氮偏低的情况。当是生理性偏低时，妇可以通过调整平时的饮食，需要保证每天蛋白质的摄入量，可以多吃一些瘦肉、鸡蛋、牛奶等富含蛋白质食物，就可以使尿素氮偏低的情况缓解。但如果孕妇患有肾脏类的疾病，肾脏功能受到了损伤，也会出现尿素氮出现偏低的情况。这时需要进一步检查肾脏彩超、肾动静脉彩超、免疫指标等判断是否为肾脏疾病引起的，查明病因后需要积极的进行治疗，肾病科医生会根据孕妇的具体情况，采取一些针对性的措施，从而保证肚子里面胎儿的健康和安全。在平时的生活中，孕妇一定要注意自己的饮食营养均衡全面，并且定期的产前检查，才能确保孕期身体健康和胎儿发育良好。

红枣是一个特别传统食材，是药食同源，经常会出现在我们药膳当中，甚至配制中药当中都会有这种大枣，特别好，对它美誉特别多，比如说比较典型“一日食仨枣，终身不显老”，其实都是红枣。红枣本身它含有一些营养素，含有一些比如说矿物质，像钾、镁，甚至有铁这些营养素；鲜枣里维C含量非常丰富，大枣里头同样还有一些丰富膳食纤维。夏天用红枣我有一个建议，人家说一天食仨枣，所以你要有一个限量，就在煲汤过程中放上三五个就可以，不要食用太多，因为本身这种像大枣类干品，有朋友吃完以后含糖量高，会感到有一些上火感觉，所以好食材我们一直在说要好好利用，把它当成一个辅助我们膳食当中就好，吃的时候不要过量，还有一个就是如果您这个汤本身又油、味道又厚重，其实不是大枣问题，可能是汤的问题，汤比较清，加几颗大枣不会有什么问题。

蔬菜一定要吃，要保证一斤的量；不要每天不吃蔬菜。蔬菜的选择非常简单，最好有一半是深色的蔬菜，或者有一半是绿叶蔬菜。蔬菜熟吃还是生吃涉及三点，第一看品种；第二看口味；第三看其营养吸收。对于老年人和孩子，蔬菜经过加工，经过制作以后会变得软化、好消化，而且口感也比较软，适合老人孩子，可以做熟吃。再有比如土豆，一些含淀粉比较高的蔬菜无法生吃；比如菠菜草酸比较高，需要通过焯水去掉其草酸。其实蔬菜具体怎么吃还要根据人，根据菜的品种。生吃的好处是维生素，营养素不被破坏；熟吃可以软化、可以杀菌、适合脾胃不和的人士。有一点最为关键，每天必须要吃，一定要在一斤或者一斤以上。蔬菜对人类所提供的好处真的说不清、说不完。