蔬菜买回家马上洗干净
发布时间:2018-04-2846490次浏览
有些朋友习惯把菜买回家马上洗干净放进冰箱里。保持蔬菜的新鲜干净是好事,但是科学家发现,如果你把蔬菜放进冰箱前就洗好的话,残留的水分会滋生细菌。最好的办法是,当你需要做那道蔬菜时,再清洗它。
叶类蔬菜,如韭菜、菠菜买时会带一些湿土,这有利于蔬菜的保鲜,为了不弄脏冷藏室,可以包上纸或装入袋中存放。”另外,像生菜和卷心菜这类蔬菜,只需把最外层叶子撕掉,然后再用清水洗干净就可以了。
叶类蔬菜水分较多,所以保鲜主要是要保持水分。用打湿的纸或者湿布将蔬菜包起来,放进冰箱,注意别让纸或布干燥。还应注意,叶类蔬菜生理活性较高,密封太严水分过多,容易腐烂、掉叶等。
冰箱冷藏室是比较适合存放蔬菜的。如果气温超过20℃,叶类蔬菜放一天左右就不行了。
绿叶类蔬菜的保存时间稍微短一些,包菜、大白菜等耐储存性强一些,如果蔬菜出现干叶、褐变、黄化等要尽快食用。
避光也是叶类蔬菜保存的要点。因为叶类蔬菜中的叶绿素在光合作用下变成叶黄素,加快蔬菜衰老黄化的速度,损失营养和口感。
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荞麦面条减不减肥
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孕妇血糖高对胎儿影响是比较大,导致胎儿躯体发育过度,发生巨大儿的风险会大大增加。可导致胎儿畸形,常见心血管畸形和神经系统畸形。孕妇血糖高对胎儿影响是比较大的,孕妇血糖升高常见于妊娠期糖尿病的发生。由于妊娠期胎儿对营养需求42量大,孕妇血糖水平随着月份变大而变化,如果出现胰岛素分泌异常则会出现妊娠期糖尿病,原有糖尿病患者在妊娠期也会容易出现血糖控制不好。由于孕妇血糖高,胎儿长期在高血糖导致高胰岛素血症的环境里,会导致胎儿躯体发育过度,发生巨大儿的风险会大大增加。在妊娠早期,高血糖会抑制和影响胎儿正常发育,高血糖会损害微血管造成胎盘血管异常,也会影响胎儿发育,可以导致胚胎死亡而流产。孕妇高血糖还会引起羊水过多而出现早产,同时容易合并妊娠高血压、胎儿窘迫等并发症,为避免危及孕妇生命而不得不终止妊娠。另外孕妇血糖高对胎儿致畸风险也比较大,最常见得就是胎儿心血管畸形和神经系统畸形。孕妇在整个妊娠期都应积极筛查糖尿病,发现血糖升高要及时治疗,控制好血糖,尽可能确保胎儿的正常发育和孕妇的身体健康不受损伤。
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