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糙米的功效与作用

发布时间:2018-10-1766902次浏览

糙米是指没有进行加工的谷粒,在生活中经常食用的话,可以有效预防体内的三高症状。但是虽然糙米对于身体是比较好的,也不能一日三餐全部食用糙米,糙米属于粗粮,胃功能差的人是不太适合食用的,可以掺和其他细粮一起制作食物。

糙米的作用
  糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好。
  1、糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用。
  2、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
  3、糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。
  糙米的功效
  1、糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。
  2、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等。
  3、保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。?
  4、多吃糙米可以治疗女性贫血。
  5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡。

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花胶功效和作用及食用方法
花胶是指各类鱼鳔的干制品,可以切开晒干后食用,食疗鱼胶能够缓解疲劳,促进手术伤口愈合。传统医学认为:花胶具有补气养血、健脾和胃、滋补肝肾的作用。从传统医学角度来讲,花胶属于滋补类的食品,可以作为药膳来食用。花胶里面含有很高的胶原蛋白,以及多种微量元素以及维生素。其中蛋白质的含量比较高,脂肪的含量比较低,属于高蛋白低脂肪类的食物。花胶能够补益生津、滋养经脉,可以治疗由于肾虚引起的遗精、滑精以及女性产后风等病症。中医认为花胶具有滋阴养颜、补肾作用,可以用于身体虚弱的人群,以及由于肾虚引起的腰膝酸软或者长期气虚无力的人群。花胶可以直接食用,也可以用来熬汤。花胶熬出的汤里面的营养价值更高,为女性朋友养颜的珍品,由于花胶对身体各个部分都能起到补益的作用,所以适合于各种年龄段的人群。并且花胶食用以后,具有补而不燥的优势。花胶的正确做法是,直接把花胶用来炖汤喝。使用花胶炖汤之前要用冷水浸泡,浸泡过后放进煮开的水里面煮20分钟,然后取出花胶。再泡凉水,并且每天换水,煮花胶时要使用葱、姜、蒜、盐、料酒等去除花胶的腥味。花胶还可以炖鸡,同时加入一些冬虫夏草类的食物,这样加工出来是很好的补养品。
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2021-06-25

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海苔功效和作用是什么
海苔具有很高的粗纤维以及维生素B族,具有提高机体免疫力,预防神经衰弱延年益寿,能够美容养颜,保持皮肤润滑以及促进体内新陈代谢的作用。由于海苔属于海产品,就是平时所说的紫菜,对调节甲状腺机能有一定的好处,可以稳定甲状腺素。海苔当中含有身体必需的钙、铁、锌、铜、锰等,有利于儿童的生长发育,能够促进骨骼发育,延缓老年人的衰老,预防骨质疏松。海苔是很好的休闲食品,刚开始来源于日本,主要用来制作寿司,经过烤制、调味处理之后,能够入口即化,口感香脆食用方便,特别受到儿童以及青少年的喜爱,。还有一种海苔是用来制作寿司的,制成的寿司的口感也是比较好的,广泛的适用于日常生活当中。海苔还可以促进骨骼发育,有利于生长发育,也可以提高免疫力。但是要适量食用,因为烧制、腌制过后的海苔吃多了以后会导致身体上火,出现口腔溃疡、咽部干燥等病症。海苔具有调血脂,抗肿瘤以及抗衰老的作用,因为海苔当中含有载脂蛋白能够清除体内的一些毒素。海苔虽然含有很高的蛋白质以及粗纤维,但是不会导致肥胖,一般建议儿童青少年适量选用海苔,不要过量服用。
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2021-06-25

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增加免疫力吃什么
提升免疫力的食物有:一、蛋白质。蛋白质是可以帮助修复机体损伤的细胞,新陈代谢的一些细胞。还可以帮助合成体内的一些抗体。二、维A含量比较丰富的食物,首先是动物肝脏,还有蛋黄,一些肉类的食物。三、含维生素A的食物,比如菠菜、胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜。十字花科类的蔬菜,比如萝卜、白菜、西兰花,维C含量比较丰富。深海鱼里维生素D的含量偏高一点,可以每个星期吃一到两次深海鱼。
紫芋头有什么功能与用途
紫芋头当中含有丰富的蛋白质与维生素,还含有矿物质与氨基酸,能够补充人体内所需的各种营养物质,提升人的体质与免疫力。紫芋头具有祛风解毒的功效,能够用于人类肿毒和乳痈等疾病的治疗,在治疗的时候通常是将紫芋头去皮制成泥状,然后再外敷在患处。紫芋头还能够辅助治疗烧伤以及烫伤,因为紫芋头具有清热解毒的作用,能够起到快速消肿止痛以及促进伤口愈合的效果。此外,紫芋头对于治疗荨麻疹也有一定的效果。
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2021-05-20

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吃什么会变胖
当摄入热量大于消耗热量时,体重就会增加,身体就会变胖。经常吃奶油蛋糕、肥肉、甜食、奶制品、高油、高糖等食材会变胖,其次三餐外再加餐如小零食、小糖果,同时活动量又减少,也会导致身体变胖。再者,摄入太多高热量、高脂肪的食物会影响正常的机体新陈代谢,出现代谢紊乱,血脂增高。营养不足的人群可通过摄取营养物质,营养过剩或营养均衡的人不必刻意增肥,要以身体健康为主,肥胖体质的人会发生很多疾病,增加疾病发生的风险,故平时要合理调整饮食,保持合理体重。
健康素养是什么我国重视健康素养原因
健康素养是指每个人获取和理解基本的健康信息和服务,并且能够运用这些信息和服务做出正确的决策,以促进和维护自身健康的能力。所以通俗的讲,健康素养就是指一个人如何维护自己的健康。如果查阅近10年来的有关中国居民营养与慢性病健康状况报告,以及北京市卫生与人群健康状况报告,会发现每年那么多的死亡人数里边,因为慢性病导致的死亡人数可以占到80%~90%。而这些慢性病主要包括高血压、糖尿病、心脏病、脑血管病、慢性阻塞性肺病、还有癌症。从世界范围来看,全球每年因慢性病死亡的人数当中,大概1/5~1/4都是中国人,而这些人基本上可以不用那么早死,只要注意养成健康的生活方式,培养健康管理的理念,知道如何维护自己的健康,就可以避免过早死亡。这也就是健康素养教育,这也就是国家这些年来特别重视健康素养教育的原因。
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2020-03-13

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蒸锅水能不能喝
蒸锅水是指蒸馒头或米饭锅里剩下的水,不建议当做饮用水。因为蒸锅水经过长时间的反复蒸煮沸腾,留下来的硝酸盐类,在还原菌的作用下就会变成亚硝酸盐。随着水分的不断蒸发,水中亚硝酸盐比例就不断增加,而亚硝酸盐会削弱身体正常的血红蛋白携带氧气的能力,造成身体缺氧,出现心慌、腹胀、头晕、皮肤变紫等中毒症状。因此,不建议一些边远的地区、贫困的地区、缺水的地区把蒸锅水当做饮用水来用,可以用来洗菜或者洗衣服,但是不能用作饮用水。
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银杏是我们生活中比较常见的东西,可是能给我们带来的好处是比较多的,比如它可以促进血液的循环,预防心血管疾病的产生,也可以提升人体的免疫力和预防老年痴呆的出现,另外具有很强的抗氧化作用,可以维持细胞的年轻,也能够减少疾病的产生。
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酸奶能减肥吗
减肥没有捷径可走,唯一的原则就是少吃多运动。酸奶是否可以减肥主要取决于吃完酸奶以后,是不是还吃其他的食物。如果这一顿饭只吃酸奶,用它来替换一顿的正常食物摄入,由于酸奶含的能量密度比较低,能够通畅肠道,清除肠道中堆积的垃圾,还可以调节肠道内的菌类,增加益生菌类,促进消化与吸收,所以可以达到总能量的减少,可以减肥。如果是人处于过分饥饿的状态下,就不能直接喝酸奶,要喝汤或吃些蔬菜,预防胃里酸度过高。但如果拿酸奶作为加餐,不但不能帮助肥胖者降低体重,可能还会增加能量,使体重上升。
吃生花生有什么好处
花生是一种非常好吃,而且营养丰富的坚果,大多数人都吃过。而吃花生对我们的身体也有很多的好处,帮助身体补充营养,还能够养胃、降低胆固醇和提高记忆力。除此之外,花生当中的维生素含量丰富,具有美容养颜,乌发养发的功效,特别适合想要保持年轻的女性朋友。
睡前喝红酒的好处
红酒目前很受女生的喜爱,重要的场合都少不了红酒的出现,而且年代越久远味道越好。适量饮用红酒对身体有一定的好处,那么睡前喝红酒的好处你又知道多少呢?今天就为大家介绍下睡前喝红酒的好处吧。
如何解决吃肉吃多了的问题
肉吃得太多确实对身体有很大的伤害,因为肉类不好消化。首先建议,一定要减少每天的肉食量,每天摄入50克至75克,如果需要比较多的热量最多摄入100克左右即足够。如果已经吃多建议在接下来的几餐中,多吃一些绿叶蔬菜,多吃一些汤。有些食物可以辅助消食,山楂是不错的选择,因为山楂比较传统的功效就是消食,肉吃多以后,可以促进排泄,或者帮助消化;再有大麦茶也是不错的选择,在之后的几天中不要喝冷饮,也不要喝碳酸饮料,多喝一些绿茶、菊花茶都有一定样的功效。但要坚持一个总的原则,在吃肉的过程中不要过量。
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2018-09-21

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熟食伤骨冷食伤肺正确吗
“熟食伤骨冷食伤肺”这句俗语有一定的道理,如果最近觉得嗓子不太舒服,或者经常会出现咳嗽的症状,如果这个时候吃一些冷饮,在吃完冷饮之后会特别加剧这种反应。还有一句与之相近的俗语,就是“冷不冰齿、热不灼唇”,就是指的人们在吃冷食的时候,不要让牙齿感觉到很凉;在吃热食的时候,不要让嘴唇感觉到很烫。“冷食伤肺”并不是指食用生冷食品会直接损伤肺部,而是指食用冷食,会刺激上呼吸道黏膜等部位,而导致食用冷食的人,发生感冒的病症;或者食用冷食,会在扁桃腺发炎的过程当中,使疾病的症状出现加重的情况。所以建议大家要掌握好食物的正常温度,四十度、五十度的温度,对于平常吃饭或者喝水都是比较合适的温度。
冬季如何补气、补血、补阴、补养
中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等。
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