相信大家都知道螺旋藻，也知道螺旋藻是一种营养品。它是由为绿色片剂，味甜，微咸有特异的香气，很受养生人们的喜欢。尤其是对于有头晕头昏、食欲不振、营养不良以及面色萎黄的人们效果是非常好的。当然螺旋藻的作用还是有很多的。

螺旋藻的作用
　　1、超碱性食品，丰富的碱性矿物质（尤其是钾与钙质），可维持血液中酸碱值的平衡，降低胆固醇，减轻高血压和心脏病症状或减少其发病几率；
　　2、有效改善胃病症状，对抗各种腹泻和便秘；
　　3、防治贫血，类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍，维生素B12含量是猪肝的4倍，铁含量是菠菜的23倍；
　　4、含有人体自身不能合成的亚麻酸，帮助脂肪代谢，防止血栓形成，有效对抗心脑血管疾病，预防脂肪肝和肝硬化，降低血糖，预防糖尿病；
　　5、预防因服用镇定剂、抗生素、抗癌剂等对肾机能的损害；
　　6、减轻汞及药物对肾的毒性，使人体免受重金属的毒害；
　　7、减肥，美容，去暗疮、黄褐斑，抗衰老。
　　大部分胃病患者均属胃酸过多，导致胃炎、胃溃疡等疾病，而螺旋藻是碱性食品，螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等，这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效，特别适用于肠胃患者。通过对于肠内环境的良好改善，对糖尿患者也有辅助治疗的意义。螺旋藻可以提高应急能力，而且对糖尿病、高血压症、脂肪肝、肾损害均有一定的防治和保护作用。