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乳酸菌的作用

发布时间:2018-10-2355237次浏览

给大家安利一个大人、小孩、父母都喜欢的一种健康饮品——酸奶。你知道都有什么成分吗?最关键的一味成分,便是乳酸菌了,包括很多美食成分中都有乳酸菌的成分,那大家都清楚乳酸菌的作用吗?

乳酸菌 (2).jpeg

乳酸菌的作用
  防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状)。
  促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收,产生维生素B族等大量有益物质。使肠道菌群的构成发生有益变化,改善人体胃肠道功能,恢复人体肠道内菌群平衡,形成抗菌生物屏障,维护人体健康。抑制腐败菌的繁殖,消解腐败菌产生的毒素,清除肠道垃圾。抑制胆固醇吸收,降血脂、降血压作用。免疫调节作用,增强人体免疫力和抵抗力。人体肠道内乳酸菌拥有的数量,随着人的年龄增长会逐渐减少,当人到老年或生病时,乳酸菌数量可能下降100至1000倍,直到老年人临终完全消失。在平时,健康人比病人多50倍,长寿老人比普通老人多60倍。因此,人体内乳酸菌数量的实际状况,已经成为检验人们是否健康长寿的重要指标。现在,由于广谱和强力的抗菌素的广泛应用,使人体肠道内以乳酸菌为主的益生菌遭受到严重破坏,抵抗力逐步下降,导致疾病越治越多,健康受到极大的危胁。

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如何控制体重
控制体重需保证充足的睡眠,适当的运动,少油少盐饮食,切勿节食。日常生活中,控制体重要保证充足的睡眠。如果睡眠不足,就会感觉特别的疲惫。做事情会特别的倦怠,控制体重没有精力去做。如果想要有效的控制体重,一定要进行适当的运动。适当的运动不仅可以看起来精神,而且还可以有效的保持身材。吃完饭以后,做适当的活动,可以散散步。或者帮助家人做做家务。这样可以消耗一定的热量。做饭最好少油少盐,盐分少了,就不容易造成身体的水肿。油用的少了,吃饭的时候不容易摄入过多的脂肪,这样就可以比较容易的控制体重了。在吃饭的时候一定要细嚼慢咽,这样,人容易产生饱腹感,在吃饭的时候就不会吃得太多。一定要注重生活中的小动作。比如吃完饭在洗碗的时候,这个时候可以做收腹的小动作。工作完了,休息之余也可以做拉伸动作。关注身体围度,在平常的时候,可以量一量身体各部分的围度。当有意识的测量自己的身体围度的时候,一旦有了发胖的迹象,就会第一时间意识到。对于那些特别在乎体型的人来说,在身体围度发生变化的时候,就会想尽办法控制体重。最简单的方式就是要好好吃饭。早上不吃早饭,会影响自身的新陈代谢,为了所谓的减肥,不吃晚饭。其实这样对于减肥是没有任何帮助的。一日三餐的饭一定要正常的吃,才可以有效的控制体重。一味的节食,反而对于控制体重没有帮助。
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喝什么可以让奶水多
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酸奶能减肥吗
减肥没有捷径可走,唯一的原则就是少吃多运动。酸奶是否可以减肥主要取决于吃完酸奶以后,是不是还吃其他的食物。如果这一顿饭只吃酸奶,用它来替换一顿的正常食物摄入,由于酸奶含的能量密度比较低,能够通畅肠道,清除肠道中堆积的垃圾,还可以调节肠道内的菌类,增加益生菌类,促进消化与吸收,所以可以达到总能量的减少,可以减肥。如果是人处于过分饥饿的状态下,就不能直接喝酸奶,要喝汤或吃些蔬菜,预防胃里酸度过高。但如果拿酸奶作为加餐,不但不能帮助肥胖者降低体重,可能还会增加能量,使体重上升。
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腹泻不能吃什么食物
人在腹泻特别严重的时候,必须要去看医生,这时候医生可能会建议禁食。在腹泻的缓解期,膳食应该是从比较软烂的食物开始,比如大米汤以及小米汤,这样的食物有利于身体的消化和吸收;绝对不可以吃刺激以及辛辣的食物。其实#刺激性食物#,也包括很多比较偏凉性的水果以及蔬菜,比如黄瓜、苦瓜等,这一类的偏凉性的水果以及蔬菜,在腹泻的恢复过程中,不可以食用。除此之外,一定要选择那些比较容易消化吸收的食物,比如面条、小的碎的疙瘩汤以及大米汤等食物。在后期需要恢复体力的过程中,就可以吃一些馅料中菜比较多,肉比较少的小馄饨或者是饺子类的食物,让膳食慢慢的恢复正常。等到身体完全恢复以后,膳食也可以恢复正常。
大豆制品,你必须了解的九大事实
大豆蛋白是植物中的佼佼者,它属于优质蛋白,可以与动物蛋白相提并论,但严格地说,大豆蛋白的氨基酸评分(蛋白质营养价值指标)仍不如鸡蛋、肉类和奶类中的蛋白质。所以目前临床广泛应用的蛋白质粉为乳清蛋白,而不是大豆蛋白。
十问营养性贫血
铁、叶酸、维生素B12等营养素缺乏导致的贫血称为营养性贫血,最多见的是缺铁性贫血。饮食不当是营养性贫血的常见原因之一,孕妇、婴幼儿、老年人、素食者是易患人群。更常见的原因是继发或伴发于失血性疾病、胃肠道疾病、肾脏疾病等。不论何种原因,都应改善饮食,增加相应营养素摄入,促进其吸收、标本兼治。
食用蔬菜的六项注意(2)
亚硝酸盐由硝酸盐转化而来,所以蔬菜中硝酸盐的含量与亚硝酸盐含量密切相关。植物因吸收了含氮肥料(氮肥)而增加的硝酸盐,主要集中在植物的幼嫩组织,而成熟的种子是不含硝酸盐的,因为在植物生长的中后期,无机态氮(如硝酸盐)就转化为蛋白质、核酸等有机氮,储存于种子中。调查发现,膳食中80%左右的硝酸盐和亚硝酸盐来自蔬菜,其余的20%来自饮水和其他食物。凡可食部为植物营养器官(叶、茎、根)的蔬菜,如菠菜、芹菜、白菜、萝卜、莴苣等,硝酸盐含量都比较高,而可食部为植物繁殖器官(花、果实、种子)的蔬菜,如菜花、黄瓜、茄子、青椒、豆荚等,硝酸盐含量低。
哪种海南椰子粉好
近日有家人先后去海南旅游。像其他大部分游客一样,归来时买海南特产除了热带水果就是椰子粉。不过,海南椰子粉质量和营养品质却大不相同,即使都是大牌产品也相去甚远。我弟弟买的椰子粉(隐去实名,用“N”代之)就非常糟糕,而我老婆买的椰子粉(用“C”代之)就比较好,因为她多少懂一点营养学,特地选的。
如何做蟹黄豆腐营养最丰富
蟹黄豆腐属于纯蛋白质的热量食物,缺少蔬菜等维生素和膳食纤维丰富的低热量食物,无论蟹黄还是豆腐都是蛋白质类的食物,可能只有菜中可怜的一点葱姜算是低热量食物。如果这是宴席当中的一个菜没问题,反正还可以再点其他的一些菜肴来做到均衡。