晚上喝水肚子胀有以下原因：一、晚上喝水量比较多，或温度不合适，比较偏凉，就会引起腹部发胀，主要是因为消化不良引起的。二、病人本身就有一些消化不良，在喝水多的时候又不能随时的及时排空掉，使得胃的蠕动更加减慢，会感觉到明显的腹胀。三、有器质性的疾病，在喝水的时候也可以表现为发胀的情况。消化不良分功能性的和器质性的消化不良。功能性消化不良可以吃对症的药物治疗。器质性的消化不良，如胃炎、肠炎、肝炎、胆囊炎、胰腺炎，还有心功能的不全、肾功能下降等都会出现腹部发胀，要到医院进行处理。喝水导致肚子发胀，注意尽量不要在晚上大量喝水，要掌握喝水的温度，喝水时不要太急，要一点一点地喝。

实际上不光是晚上，平常三餐饮食什么容易消化，就是胃的排空的问题。正常情况下胃对糖分，还有蔬菜的排泄比较快，蛋白质次之，脂肪类排泄是最慢的，脂肪从胃排空到肠道，要4-6个小时，那么在肠道里头消化的时候，也是脂肪是最不容易消化的。当然如果病人本身又存在了，比方胆囊切除或者胰腺的功能欠佳，那么对脂肪、淀粉类的消化，可能会出现问题，所以要因情况而异。晚上为了减肥、便于夜间的睡眠，胃和则卧安，所以晚上吃稀粥可以配合一点咸菜，可以喝鸡蛋羹、鸡蛋汤之类的，都是比较好消化的。就不要吃炖肘子、煎炸的，还有油条之类、红烧肉这些油脂类的，没那么好消化。不过要注意，如果是糖尿病的病人，是不提倡喝粥的，因为喝太容易消化的食物，血糖升得很快，但是很快食物消化吸收了，血糖又降得比较快，就跟过山车一样，血糖骤升骤降，就不利于身体的血糖的调控。还有一些病人胃食管反流，在夜间卧位容易出现反酸、烧心，病人虽然食物好消化也不要喝稀的。夜间到睡眠的时候都不要喝稀的，因为胃内如果存太多的液体，在夜间卧位的时候，就容易通过贲门进入到食道，引起胃食管反流。病人还可以稍微抬高一点床头，注意是床头而不是枕头。

胃胀气，一般来说不会引起呼吸困难的。胃胀气如果严重的话，还会伴随有打嗝、排气，但是不会引起呼吸困难的。胃胀气最常见的就是胃炎或者溃疡所引起的胃胀气，还有功能性的胃胀气，通过饮食和生活习惯调整都会得到好转，但是不会引起呼吁困难的。如果患者有呼吸困难，并且不见好转的话，及时到医院进行就诊，可以做一个胸片或是肺CT，可以到心内科去就诊，看是不是心脏心衰，心功能不全等一些疾病所引起的呼吸困难，必要是还要做血常规，做一个大生化等等，明确呼吸困难的病因，进一步治疗。

消化不良的病人是可以吃肉的，但是要少吃，不要吃的太多，一定要控制数量。在平时的生活当中，即使没有消化系统的疾病，也不要一次吃太多的肉，主要是因为肉很难消化，如果吃的过多会加重消化不良的症状，还会导致胃肠负担加重。消不良的患者应首先避免进食生冷的和辛辣，刺激性食物，如麻辣火锅、洋葱、生姜、大蒜、芥末等食物，以及不好消化的食物。因为这些都会加重胃肠的负担，我们要多吃一些容易消化的食物，要少食多餐。如果经常出现消化不良的情况，必要时还可以适当服用一些促消化的药物，如复方消化酶等。

突然胃疼与消化道病变、全身疾病等有关，要先查明诱因，再选择合适方法应对。突然胃疼是急性腹痛，胃疼多半是指上腹部疼痛，以脐为中心画一条水平线，水平线以上、两侧肋弓以下区域的疼痛，叫上腹痛。急性上腹痛原因有很多，有的是消化道梗阻，如肠道梗阻、幽门的梗阻，会突然出现比较剧烈腹痛。消化道穿孔，如十二指肠球部溃疡穿孔、胃溃疡穿孔，也会有突然腹痛。消化器官、消化道有急性炎症，如常见急性阑尾炎，最初时也表现为上腹痛；急性胰腺炎、急性胆囊炎、急性胆管炎也会表现为腹痛症状。全身性疾病，如糖尿病酮症酸中毒，初始也会出现急性、很难缓解的腹痛；部分心梗患者也表现为为不典型上腹痛；肠系膜供应肠道血管出现栓塞，也有突发腹痛形成。有急性腹痛的情况下，建议及时去医院就诊，明确诊断。