酒精肝，要看看酒精肝达到了什么程度，如果是个单纯的酒精肝，那不需要吃药，只需要戒酒就可以了。对于已经达到了酒精性肝炎，也就是造成了肝功能损害的这样的患者，那就要做一些保肝的治疗，比如说像甘草酸制剂，水飞蓟，易善复这一类的药物，病人有如果有肝硬化，出现了黄疸这样，那就要给一些去黄的处理、祛黄的治疗，像熊去氧胆酸，还有一些去黄的中成药。如果患者出现了这个，如果患者出现了失代偿期肝硬化的一些合并症，那就要对症处理，像腹水的患者，就会给一些利尿剂，另外一个患者要配合这种低钠的饮食，对于这种门脉高压的患者，那可以给一些诶降低门脉压力的这种药物，像心得安这类的药，还有会如果病人反复的出血，那会做一些内镜的治疗，对于这样的病人，也会让病人吃一些这种稀软的这种饮食，能避免那种生硬的饮食，刺激性的饮食，引发出血。如果要是脾大引起了这种引起这种白细胞和血小板的减少，病人反复的出血，那还可以做手术，就进行这种切脾手术治疗，那对于引起了这种原发性肝癌的这样的病人，那更是要做一些原发性肝癌的这些治疗，总而言之，对于酒精性肝炎，那其实最主要的是去除这种因素，要戒酒，调整自己的饮食的结构，注意锻炼，配合这个药物的治疗。随着国家的经济的发展，生活水平的提高，越来越多的这个人，就是生活生活水平的提高，越来越多的酒精肝，在生活中越来越多见，因此，这个进行这种宣传教育，减少患，减少这个酒精的摄入，减少酒精肝的发生是很有种很很有必要的。

不饮酒才能预防酒精肝的发生。酒精肝是由长期大量饮酒导致的肝脏损害，酒精会通过多种途径对肝脏造成损害。但是酒精肝的发生是逐步发展而来的，在饮酒的早期，肝脏不会出现严重地损害，长期持续的饮酒会导致肝脏的损害明显加重，肝功能就会逐渐下降，最终导致患者出现严重的酒精性肝损害。所以只有不饮酒才能有效地降低酒精肝。平时长期大量饮酒的人群，要逐渐的减少饮酒的量，或者是彻底的戒酒，避免发生酒精性肝损害。长期饮酒导致的酒精性肝损害，如果在发病早期能够及时的戒酒，酒精肝可以完全恢复正常。

重度酒精肝的主要原因就是长期大量的饮酒。酒精进入人体后会在肝脏内进行代谢，长期大量饮酒会使肝脏的负荷明显增加，肝脏细胞就可以发生不同程度的损伤。肝细胞对于脂肪代谢起着重要作用，当肝功能受到损伤时，脂肪代谢就会发生紊乱，使脂肪组织的代谢减慢，患者就会发生脂肪肝。长期大量饮酒的人群在饮酒的同时，可能会进食大量的高脂肪、高胆固醇的食物，酒精会促进营养物质的吸收，使患者出现营养过剩，也会促进脂肪肝的发生。出现脂肪肝的患者如果继续饮酒，就会发生严重的脂肪肝。

酒精性肝病是指长期或短时间内大量饮酒，造成肝脏内脂肪过多沉积。其临床诊断标准为男性每日饮酒量折合乙醇含量达到40克，或女性每日饮酒量折合乙醇含量达到20克，饮酒年限超过5年，或2周内饮酒每天饮酒量折合乙醇含量达到80克。根据病情又可分为包括轻症酒精性肝病、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。酒精肝最初为肝细胞脂肪性变性，也就是酒精性的脂肪肝，进而发展为肝炎、肝纤维化，部分患者可进展至肝硬化甚至肝癌。过去，酒精肝常见于西方酒精平均消耗量比较高的国家，但随着我国目前的经济发展水平的提高，目前人均的酒精消耗量不断的增加，酒精性肝病已经出现增加的趋势，其发病率仅次于病毒性肝炎，而且多见于男性。

酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。酒精肝的病人一般有长期的饮酒史，一般病程超过五年，早期他的临床症状没有特异性，也可以没有症状，偶尔会出现右上腹的胀痛、乏力、食欲不振等。随着疾病的发展，由于长期的脂肪浸润，会引起肝脏的肿大和压痛。由于肝细胞的破坏，会引起黄疸、恶心、呕吐等。到了酒精肝晚期，症状相对多样，酒精肝晚期特异性的症状主要就是酒精的戒断症状和酒精的依赖症状。酒精肝晚期时基本症状为肝区疼痛、全身无力、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、发热、腹胀腹泻等。更多的病人出现神经精神症状，比如记忆力减弱，胡言乱语、抑郁等。同时有肝硬化的相应表现，比如消化道出血、肝性脑病、腹水等等。