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浅析肾炎吃什么好

发布时间:2020-12-1025526次浏览

肾炎是一种比较顽固的病症,临床中的治疗难度很大,年人、肾功能损害患者、高血压患者、肥胖者、糖尿病人群都很容易患上肾炎,鱼虾类食物,有的肾脏病人自觉不吃,认为对肾不好,其实,此类食物为优质蛋白,在有过敏性疾病如过敏性紫癜紫癜性肾炎时因怀疑异性蛋白过敏或有鱼虾过敏史者须慎用,一般是不需禁忌的。

(一)肾炎能吃什么:

1、粮食:大米,小米,糯米,玉米,面粉。

2、少量猪瘦肉,牛肉,鸡,鸭,鱼,一天一夜不超过一两(一两/24h),严重患者不可食。

3、油:菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,调和油。

4、少量水果:苹果,梨,桃子,西瓜,红枣。

5、蔬菜:冬瓜,黄瓜,西红柿,藕,白菜,萝卜,包心菜,红苋菜,金针菇,银耳,平菇,南瓜,菜瓜,丝瓜,土豆。

6、白糖,冰糖(糖尿病肾病患者不可食)。

7、少量食盐,每天总量不超过3g(小儿每日食盐不超过1g)少量味精。

8、豆类及制品少量:豆芽,扁豆,红豆,绿豆,黄豆,蚕豆,豌豆,豆腐,千张,豆腐干。

9、动物血及内脏(心,肝,脾,肺,肾,大肠,小肠,肚等)少量。

(二)肾炎不能吃什么:

1、发物:公鸡,鲤鱼,老猪肉,鹅等。

2、刺激性食物及调料:韭菜,芹菜,香菜,蒜苗,韭黄,辣椒,葱,蒜,生姜,袋装调料,花椒,八角,小茴香,酱油,醋等。

3、高蛋白食物:牛奶,豆奶粉,麦片,黑芝麻煳,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,牛肉,蛇肉等。

4、高动物脂肪:肥肉,肉皮,鸡皮,鸭皮等。

5、食用油:猪油。

6、坚果食物:核桃,花生,板栗,瓜子,开心果,菱角等;

7、海产品及水产类:螃蟹,虾,海带,紫菜,甲鱼,乌龟,黄鳝,泥鳅,鲢鱼等。

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