肾小球肾炎中期的时候，肾脏的受损已经比较严重了，表现的症状也比较明显，由于肾脏受损导致的肾功能的下降，所以体内的代谢废物就会无法及时的排出，而这些代谢废物对身体往往是有害的，所以引发一系列的症状。因此，肾小球肾炎的饮食尤为重要。

一、患者宜吃糖类食品和淀粉类食物，如米面杂粮、藕粉、甘蔗、山药、蜂蜜、新鲜水果等;

二、多食用富含维生素C的新鲜绿叶蔬菜，如卷心菜、番茄、胡萝卜等。恢复期可多供给山药、红枣、桂圆、莲子、银耳等有滋补作用食物;

三、有氮质血症者，应给予优质蛋白(鸡肉、鸡蛋、牛奶等)饮食0。5克/千克体重天;可多进食呈碱性食物，此类食物可调节尿液pH值，使尿液接近中性，有利于治疗;

四、对于血尿患者，宜食用芹菜、荠菜、马兰头、藕、荸荠、马蹄、冬瓜、苦瓜、西瓜、梨、柿子、苹果、甘蔗、莲子、花生、柿饼、田螺、蚶子、淡菜、海蜇、木耳等食物。

五、少尿或无尿时，避免进食含钾高的食物，如鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类等;

六、禁食含盐量高的食物，如酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等;

七、忌食动物肝、肾等含蛋白多的食物，尽量少吃葱、大蒜、姜、辣椒、酒等;

八、禁食腌制食品，如各式咸菜。同时，尽量少吃味精;

九、忌食海鲜类食物，如鱼、虾、蛋、肉类食物是肾病患者不能吃的食物;

十、忌食刺激性食品，如茴香、胡椒等食物。