南瓜红豆汤具有清热解毒、健脾开胃、安神宁志等功效，可降低人体脂肪堆积、加快身体新陈代谢，改善失眠多梦等作用。除红豆外，南瓜不可跟红薯、红枣、菠菜、带鱼等食物共同服用，防止破坏营养成分，引起肠胃不适症状。

南瓜为常见保健类食物，含一定微量元素，可促进身体新陈代谢，具有降血糖的功效。红豆营养丰富，含有丰富的营养元素，具有利尿补气血、润肠通便等功效，同样都属于保健类食物。如果将南瓜跟红豆一起熬煮食用，南瓜红豆汤的功效有哪些呢？

1.南瓜红豆汤的功效有哪些

南瓜红豆汤的营养价值丰富，中医认为南瓜跟红豆一起食用，可起到健脾开胃、清热解毒、安神宁志等功效。南瓜红豆汤中含有丰富的碳水化合物、维生素、微量元素及纤维素，其饱腹感较强，可降低身体内脂肪堆积，加快身体新陈代谢，起到改善失眠多梦的功效。

2.南瓜不可以跟什么食物一起吃

南瓜不可跟红薯、红枣、菠菜、带鱼等食物一起吃，南瓜跟红薯一同属于酸性食物，两种共同食用，食用过多可引起肠胃不适、腹胀、腹痛等症状。而带鱼属于富含优质蛋白质类食物，含有丰富的DHA、维生素及不饱和脂肪酸，跟南瓜营养成分相似，共同服用，易造成营养过剩。
红枣则富含丰富维生素C成分，与南瓜一起使用，会被南瓜中成分分解酶破坏，易引起消化不良、腹泻等症状。