杏仁具有止咳平喘、润肠通便、镇痛安神、美容养颜、增强骨骼等功效与作用。

1.止咳平喘：杏仁具有止咳平喘的作用，杏仁中含有苦杏仁苷，其被分解产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，有助于止咳平喘。

2.润肠通便：杏仁味苦，有下气之功，而且富含脂肪油，可以提高肠道内容物对黏膜的润滑作用，因此杏仁有润肠通便的功效。

3.镇痛安神：杏仁也有镇痛安神的功效，因为杏仁中含有苦杏仁苷，该物质可以缓解疼痛，而且可以让身体放松下来。

4.美容养颜：杏仁中含有丰富的维生素E、维生素C等营养成分，改善皮肤微循环，并能起到抗氧化的作用，使皮肤更加红润、有光泽。

5.增强骨骼：杏仁富含钙、磷等物质，对于骨骼健康至关重要。适量食用有助于维持骨骼的强度和稳定性，降低骨折的风险。

如果对杏仁过敏，则不宜食用，以免出现过敏反应。而且杏仁的食用应该以适量为宜。