肠炎的症状包括什么呢，很多人对这个问题感兴趣，毕竟这种疾病给人们带来的危害还是挺大的，夏季的天气比较炎热因此人们很喜欢吃一些冷食，而一不注意就有一部分人群患上一些疾病，因此在发现急性肠炎以后人们更需要对这种病的到来做好预防工作，尤其是及早发现它的症状所在，那么，急性肠炎的症状是什么呢。

急性肠炎是由于食进含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当，如过量的有刺激性的不易消化的食物而引起的胃肠道粘膜的急性炎症性改变。其病理表现为胃肠道粘膜的充血、水肿、粘液分泌增多，有时伴有出血及糜烂。在我国以夏、秋两季发病率较高，无性别差异，一般潜伏期为12―36小时。

恶心、呕吐、腹泻是急性胃肠炎的主要症状。为什么急性胃肠炎会引起呕吐和腹泻呢?这是通过神经反射作用而产生的。急性胃肠炎时，由于细菌、毒素或胃肠粘膜的炎症，刺激了消化道的感受器，冲动传入延髓的呕吐中枢，引起呕吐中枢兴奋，通过传出神经分别到达胃、膈肌、呼吸肌、腹肌及咽、腭、会厌等处，引起一系列协调运动，而组成了呕吐动作。同时由于肠粘膜的炎症刺激，使肠内容物增多，直接或反射地引起肠蠕动增强，吸收功能减低，而出现腹泻。

由于呕吐和腹泻在某种情况下对人体有一定的保护作用，所以临床上应根据不同情况采取不同措施，如食物中毒或误服毒物，不仅不应给予止泻药，相反，应给予催吐和泻下药，以促进毒物的排出。如果因消化道炎症而引起的呕吐和腹泻，为了减少水盐代谢及电解质平衡失调给机体带来的不良影响，应在积极治疗病因的同时，给予止吐及止泻治疗。

如何才能够发现肠炎疾病，像急性肠炎发病比较的快，病情发展也是非常的迅速，不及时的采取措施，病情发展到一定的程度，危害性就比较大。要想及时的发现急性肠炎，大家就得了解清楚肠炎的症状表现。腹泻：为最主要的症状，也是常见的症状，常常反复发作或持续不愈，轻者每天2～5次，重者20～30次，粪便性质个体差异极大，软便，稀糊状、水样、粘液便不一，但大便以粘液脓血便多见，有的表现为痢疾样脓血便。早上起床后腹泻及餐后腹泻最常见。里急后重：是直肠炎的主要症状，本病常见。

急性肠炎的症状表现主要的就是腹泻，可能腹泻也是一种比较常见也是比较正常的症状，只凭这点大家是很难发现它的，所以，大家还得了解更多的急性肠炎病的症状表现。下面我们就来介绍一下。腹痛：腹泻前多有腹痛症状，腹痛则腹泻，腹泻后疼痛减轻。疼痛多以胀痛为主，多为固定，多局限在左下腹或左腰腹部，持续隐痛者也不少见，轻者多无腹痛。便血：是本病主要症状之一，轻者血液附于表面，重者鲜血下流，以至休克。消化不良：为非特异性症状，主要见厌食，上腹部饱胀感，恶心呕吐，嗳气吞酸等。

专家提示：以上说的也就是出现疾病后的一些症状，我们大家要对这些了解清楚了，同时发现疾病更是要采取相应的一些措施，及时的控制病情的发展在积极的进行有效治疗。