三伏天温度较高，湿度较大，有利于身体排出毒素跟湿气，日常除湿可多食用苦味菜、姜枣茶、酵素、醋等食物，其具有补气养血、促进肠胃消化、改善食欲不振、浑身乏力的效果，有利于身体健康。

冬季因天气过于寒冷，湿气很容易入体，身体中堆积过多湿气，经常会有精力不济、浑身乏力等表现。夏季因炎热的温度和天气，有利于帮助身体排出湿气，可通过饮食调理、改善湿气过重的情况，那么伏天吃什么去湿气呢？

1.苦味菜

伏天除湿气可选择使用苦味菜，苦味菜具有健脾、退热、提神、消暑、去湿的作用，含有丰富的生物碱、苦味素、矿物质、氨基酸和维生素等多种微量元素，有利于改善因夏季过高温度而引起的食欲不振、乏力等不适症状。

2.姜枣茶

中医理论认为春夏养阳，夏季高温环境下，可有利于体内除湿，顾护人体阳气，提倡夏季多吃姜枣茶，因生姜性质温和，属于阳性药物，红枣则具有补气养血的功效，将生姜红枣熬煮食用，能够用于改善女性痛经、腹痛等不适感。

3.酵素

伏天给身体补充酵素，可有利于排除肠道、肝脏堆积毒素，增强肝脏排毒能力，且还具有调理肠胃、改善便秘、食欲不振、消化不良、腹胀等肠胃症状。

4.食醋

因夏季天气炎热，人体排汗量过多，三伏天食醋，能够提高肠胃酸浓度，帮助消化、吸收、促进肠道消化和抑制细菌滋生，具有防治伤寒、痢疾等效果。