肠胃炎是一种很常见的疾病，也许对大多数而言并没有什么，这种疾病只是因为肠胃细菌感染，或是不良的饮食引起的肠胃黏膜发炎，可对许多准妈妈们来说，孕妇患上肠胃炎无疑是非常痛苦的，不仅不能用药治疗，症状也让人非常难受，那么，孕妇慢性肠炎吃什么?

1、果蔬色拉

原料：150克土豆、80克苹果、100克香蕉、100克酸黄瓜、100克橙子、100克胡萝卜、30克甜玉米、30克豌豆、50克洋葱、20克色拉酱、2克胡椒粉、3克盐。

做法：将以上原料备好，放入配料，搅拌均匀即可。

2、牛肉酸菜汤

原料：1000克酸白菜、250克瘦牛肉、250克土豆、250克胡萝卜、250克洋葱、100克奶油、250克番茄酱、250克黄油、6克盐、10克味精、3克香叶、2克胡椒粉。

做法：先将胡萝卜去皮洗净切丝，葱头切丝，土豆去皮切角块，器皿内放黄油炒葱头、香叶，炒出香味后放入胡萝卜，焖一会儿下番茄酱，等到出红油的时候，放入酸白菜丝，用中火煮20分钟，倒入清汤，放入土豆块，烧沸后下盐和味精调好口味;上汤的时候汤内放煮牛肉，酸菜上浇酸奶油，撒上胡椒粉即可食用。

3、金橘山药小米粥

【原料】金橘20克，鲜山药(淮山)100克，小米50克，白糖15克。

【做法】将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。