一般来说，人早晨起床后，已经有大约10小时左右没有进餐，胃处于空虚状态，不摄入一定量的碳水化合物会导致人的血糖水平降低，严重时人会出现精神不振、倦怠、疲劳、反应迟钝等症状。长期不吃早餐还会导致消化系统紊乱，使人患上胃肠道疾病等。