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萝蔔及胡萝蔔可以预防癌症吗?
病情描述:
我在一篇网络文章上看到萝蔔及胡萝蔔可以预防癌症,这种说法是真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-26 18:39
    这种说法是很可靠的。萝蔔中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用;其木质素能刺激机体免疫力;萝蔔的辣味来自芥子油,可刺激肠蠕动。萝蔔含有大量维生素C,胡萝蔔还含有丰富的胡萝蔔素。所以它们具有极好的防癌作用。
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