糖炒栗子如果吃的多了会引起烧心、嗝逆的不适感觉，此时可以喝一杯纯牛奶缓解。如果把板栗炒到蔬菜里则会好的多，大多数蔬菜属于碱性食品，所以他们之间有一个酸碱的平衡作用，使食疗效果更加。