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发霉变质的甘蔗有毒吗
病情描述:
家里还有几节甘蔗忘了吃,结果就发霉变质了,发霉变质的甘蔗会有毒吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-27 16:56
    任何食物发霉变质都会有毒,而发霉变质的甘蔗里含有大量的有毒霉菌及毒素,这些毒素会对神经系统和消化系统有较大的危害,食用数小时后即会出现中毒症状,轻者自愈,重者会导致死亡,所以购买甘蔗一定要认真挑选。
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