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苹果籽含有哪些营养成分呢?
病情描述:
我朋友说苹果籽很有营养,苹果籽含有哪些营养成分呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-11-26 15:29
    苹果籽含油27.7%,苹果籽油中含有5种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量高达89.33%,苹果籽含蛋白质34%、氨基酸总量达31.81%并含有多种微量元素,是一种理想的保健食品。
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