胃癌患者饮食上要多加注意，尽量多吃些利于缓解病情的食物。平时需要多吃一些能够增强身体的免疫力并且抗癌的食物，比如山药扁豆、金针菇以及香菇蘑菇、苹果牛奶等。此外需要多吃一些营养高的食物，这样能够改善身体的体质，预防出现消瘦和身体的营养不良，比如各种动物的瘦肉以及鸡鱼、猪肝、新鲜果蔬等。在饮食中要避免吃辛辣的食物，不要吃生冷食物，不要饮酒和吸烟。