降低胆固醇的方法有很多。首先我们是饮食治疗，我们少吃这些含胆固醇高的食物，动物内脏这多数人都知道的，还有一些就是鸡蛋的蛋黄，也是含胆固醇比较高的，全部食物里面含胆固醇最高的就是动物的脑，什么猪脑那些，羊脑那些都是很高的，首先我们是食物上要注意，我们不要吃那么多含胆固醇高的食物。