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苦麻菜的功效与作用,
病情描述:
每年的这个季节妈妈都会和做苦麻菜吃,它有什么功效和作用呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈哲 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 2019-04-25 20:24
    相信大家对苦麻菜都不陌生,它也是餐桌上能经常见到的菜品。它是一年生的草本植物,民间也将它称之为苦菜。苦麻菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。同时还有清热解毒,杀菌消炎、防治癌症的功效。
  • 张月美 主任医师 济宁市中医院 2019-04-25 20:24
    苦麻菜是一种无毒野生植物,既可以食用,同时也可以药用,中医认为味苦;性寒,具有防治贫血,消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
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