引起肠炎的原因一般都是因为吃了不干净的食物引起，夏天天气比较炎热，食物容易变质，所以比较容易发病。可以吃诺氟沙星胶囊、思密达消炎止泻，清淡饮食避免再次刺激胃肠道，如果腹泻次数较多，出现脱水症状需要补液治疗，自己可以饮用淡盐水补充钠离子，食用2根左右香蕉补充钾离子。