这是一种很严重的疾病，一定要早发现早治疗。过敏症又称过敏性休克或严重过敏反应。是一种严重的、威胁生命的全身多系统速发过敏反应。任何食物都可能诱发过敏症，但最常引起过敏的是牛奶、蛋清、花生和坚果等少数几种食物。有麻疹、腮腺炎、黄热病和流行性感冒疫苗，引起不良反应的主要是疫苗中的禽蛋白及在某些疫苗中的水解明胶、山梨醇和新霉素。病史常能提供有关线索。