吃鸭肉可以补血，孕妇是可以吃鸭肉的，鸭肉的脂肪是相似于橄食用油，这可以几乎不增加孕妇的胆固醇含量，从而保护胎儿与孕妇的心脏功能正常运行，孕妇吃鸭血有补血，解毒的功效，所以孕妇吃鸭血可以补血，减少孕期贫血现象，鸭肉含蛋白质、钙、磷、铁和维生素类，有滋阴养胃、利水消肿之功。