胃幽门螺杆菌感染的预防方法是：1.在饮食上一定要有所改善，不要吃辛辣和凉刺激性的食物。2.尽量的避免吃引起胃黏膜损伤的食物。3.不要在公共场合吃饭，一定要注意饮食的卫生。幽门螺旋杆菌传染力是非常强的，很有可能就会通过不洁的食物，不洁的餐具进行传播。