血清淀粉样蛋白是感染过程中产生的蛋白质。尤其是在感染的最初几个小时，它上升得非常高，然后在感染控制后再次下降。所以这种蛋白质在临床上被认为是炎症的一个指标，这意味着如果它很高，你可能会认为身体里有炎症。血清淀粉样蛋白可能与病毒感染密切相关。