吃了4个蛋黄酥可能会发胖。一个蛋黄酥的重量大约是200克，还有热量800大卡左右，属于高热量的食物。蛋黄酥主要由蛋黄、豆沙和面粉制成，含有大量的脂肪、糖，食用少量的蛋黄酥，可增加饱足感，减少其他主食的摄入量，但吃得太多可能会导致热量在体内积累，当热量转化为脂肪，容易引起肥胖。