肝胆脾胰B超要空腹，最起码要空腹6个小时以上，不可以吃任何的食物或者是喝水，如果在吃的时候或者是喝水之后可能会影响到检查的结果，在检查的时候一定要选择大型的医院，大型医院设备比较高级，医生的技术水平高，可以确保检查出来的结果是最准确的，平时吃一些容易消化的食物。