玉米须的功效与作用如下：(1)利尿、肿胀，主要治疗水肿、尿淋等；(2)清肝促胆囊：用于胆囊、胆囊结石、高血压、糖尿病、牛奶不通畅等。(3)现代药理研究表明，玉米中主要成分为黄酮类化合物及其苷类、维生素K、龟头醇、生物碱、碳水化合物、有机酸、挥发油、微量元素、钾、钠、钙、铁等11种微量元素，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、调节免疫、抑菌、抗氧化、促进胆汁分泌等功能。