轻度脂肪肝的饮食是：可以多吃一些绿色的蔬菜和水果，也可以多吃一些清淡的食物。但是一定要注意增加饮食营养，避免身体出现营养不良的情况。在发现轻度脂肪肝后，平时需要在饮食上做出很大的改变，并且还要多做一些运动锻炼，也可以有效的避免脂肪肝加重。