轻度脂肪肝可以吃青菜萝卜，还可以吃点大白菜，饮食上一定要低糖低盐，低脂饮食，要控制热量的摄入，限制脂肪和碳水化合物的摄入，要多饮水，不要吃刺激的食物，轻度的脂肪肝很有可能是由于脂质代谢异常所引起，应该少吃一些含脂肪量高的食物。