首先，牙周炎多半是上火引起，需要清淡饮食，可多吃新鲜蔬菜瓜果类。蔬菜和瓜果中富含维生素，研究表明缺乏维生素的人更易的口腔疾病。如苹果、香蕉、哈密瓜等。但不可吃易上或食物，如桂圆，荔枝等水果，油条、火锅、辣椒等。饮食方面可选择软烂易消的，硬质食物会导致反复咀嚼，如蛋糕、粥等。