长水痘是可以吃菜花的。菜花的功效有以下几点：菜花含有维生素C对清除自由基有很强的作用，可以增强肝脏解毒功能，提高人体免疫力，防止感冒和坏血病的发生。菜花富含维生素K，能防止血管壁因脆性破裂，含有黄酮类化合物可减少心血管疾病的发生。菜花还含有二硫酚硫酮，可以减少黑色素酶的形成和防止皮肤色素斑点的形成。