血红蛋白E病是一种轻度的溶血性贫血，其中血红蛋白E对氧化剂稍微不稳定，所以并不是地贫。地贫主要是遗传导致的，和血红蛋白E并关系不大。血红蛋白E病在感染和接触氧化剂后，贫血会加剧，预后良好。期间需要进行清淡为主的饮食，注意卫生，合理搭配餐食。此外还需要针对性治疗血红蛋白E病，防止会出现贫血严重的症状。