吃了隔夜面包引起拉肚子时，首先要禁食，给肠胃一个休息的时间，一般12个小时以后才可以适当的喝一些小米粥、米粉等软烂、好消化的流食；注意多喝水，防止脱水。一般病情较轻时。把肠道中的毒素排泄完就可以；如果病情较重，可以适当的应用一些消炎药、止泻药缓解。