高血脂症是可以吃红枣的。红枣富含环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，还能放松血管，增强心肌功能，可以很好地预防心血管疾病。红枣中含有糖类，蛋白质，氨基酸等能保护肝脏，促进肝脏合成蛋白质，增加白蛋白和免疫球蛋白的含量，具有降低血清丙氨酸转氨酶水平的作用。红枣富含维生素C，具有良好的抗氧化作用，能参与机体生理氧化还原反应，防止色素沉着，能祛斑。