胃急性扩张原因包括：1、创伤、感染、麻醉、手术、情绪过激导致的神经肌肉功能障碍，胃壁的反射性抑制，从而降低胃壁的张力，引起扩张。2、短时间内多吃食物会导致胃肠的肌肉过度伸展，导致胃肠的急性扩张。3、麻醉期间，将气管导管错误地插入胃部也可能引起胃肠的急性扩张。4、胃肠韧带松弛的情况下，进食或胃部出现肿瘤时，会发生急性扭转，导致胃肠急剧扩张。