胰腺体癌的症状包括胃肠道疾病和厌食症。上腹部持续性隐痛，与饮食无关。腹痛是胰腺癌的早期症状。通常见于胰腺的体和尾部。位于上腹部，脐周或右上腹部。它的特点是绞痛。在病程的某个阶段可能有黄疸。黄疸在胰头癌中更常见，而且发生得更早。患者体重迅速显著下降，在胰腺体癌晚期常伴有恶病质。乏力和厌食很常见，还伴有腹泻、便秘、腹胀、恶心等胃肠道症状。