咽炎的人群可以喝胖大海茶、菊花茶、金银花茶，都能够起到一定的消炎作用。但是这些茶水只是能够起到辅助治疗的效果，如果疾病比较严重，最好可以选择正规的医院耳鼻喉科就诊治疗，在疾病发作期间可以选择抗生素类或者是抗病毒的药物来进行治疗。引起病人出现急性咽喉炎，很有可能是因为粘膜下组织或者是咽喉粘膜出现了急性炎症所导致，另外也可能是感染上了细菌或者是病毒等因素。