首先何首乌的功效是补肝肾，进食后能够乌须发、强健筋骨，有降脂、益肾、补肝、祛风、养血的功效。能用于治疗治肝肾阴亏，发须早白，血虚头晕，筋骨酸痛，腰膝软弱，慢性肝炎，肠风，久疟，久痢，崩带，遗精，痈肿，瘰疬，痔疾和心血管疾病等病症。其次，何首乌内含有多种美容功能因子，能生发乌发、祛斑除皱、白嫩肌肤、延缓衰老，并能治疗瘰疠疮痈和瘙痒风疹等皮肤疾患。