咽喉炎是临床耳鼻咽喉科常见的一种疾病，是由炎症感染导致的，临床主要表现为咽喉疼痛，异物感，咳嗽等症状，给患者带来极大痛苦，影响正常的工作和生活。偏方没有经过临床验证，也没有科学依据，不能使用所谓的偏方来治疗咽喉炎，否则会延误病情。吃凉茶确实能够缓解症状，但是不能从根本上解决问题。应该到正规公立医院耳鼻咽喉科就诊，由专科医生根据实际病情采取相应的药物和对症等方法治疗，才是最正确的选择。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。